Ответы на задание №1
Все команды прекрасно справились с 1 заданием. Презентации команд будут выложены в ближайшее время в фотоальбомы сайта. Результаты игры размещены на странице ИГРА 2013 - 2014 главного меню (ссылка для просмотра).
Также вы можете познакомиться с наиболее важными, по мнению команд, органическими веществами, перейдя по ссылке и просмотрев слайды ПРЕЗЕНТАЦИИ в pdf.формате. Кликнете мышкой по картинке и ...приятного просмотра.
Ответы на задание №2
1. Н) растворил медали в царской водке. Во время оккупации Дании фашистами рыбаки вывезли Н.Бора из страны. Он не рискнул взять с собой золотые Нобелевские медали немецких физиков Макса фон Лауэ и Джеймса Франка и растворил их в царской водке, а после спрятал бутыль с раствором в лаборатории. После возвращения на родину учёный выделил золото из раствора химическим путём и обратился в Нобелевский комитет с просьбой отлить новые медали, которые позже были снова вручены фон Лауэ и Франку.
2. Л) «рождающий воду» - водород. Это единственный элемент, которому в таблице Д.И. Менделеева отведено сразу два места, в IА и VIIА группе. Это связано с электронным строением атома водорода, его способностью как отдавать, так и принимать 1 электрон.
3. А) Долго не было слышно пения. Отсутствие пения канарейки свидетельствовало об ухудшении ее самочувствия из-за высокой концентрации природного газа в шахте.
4. И) Муравьиная кислота. Она является простейшей одноосновной карбоновой кислотой. Была впервые выделена из муравьев.
5. В) Исполнительница песни «Снег идет»- Наталья Ионова , выступающая под сценическим псевдонимом Глюкоза . С химической точки зрения глюкоза – это углевод, моносахарид, большое количество его содержится в винограде, поэтому он и получил название «виноградный сахар».
6. Н) Звучный грохот. «Болотный газ» - метан CH4, «желто-зеленый» – хлор Cl2. Реакция активируется ультрафиолетовым светом, протекает очень быстро, часто со взрывом. Продуктами реакции являются галогеналканы и хлороводород.
7. И) древесный спирт — метанол CH3OH. Спирты — органические соединения, содержащие одну или более гидроксильных групп, непосредственно связанных с насыщенным атомом углерода.
- Из сложившихся букв ответов складывается слово ВАНИЛИН, название органического вещества, долгое время удерживающего первые строки в книге рекордов Гиннеса по чувствительности к нему человека.
- Применение ванилина: в основном ванилин используют как ароматизатор в кондитерской промышленности и виноделии. Он также используется в парфюмерии и для подавления неприятного запаха и вкуса медицинских препаратов, моющих средств.
- Лишний термин спрятался в буквах вопросах теста (читаем буквы по вертикали): ЭТАН, так как это вещество - предельный углеводород (алкан), а все остальные являются названиями алкильных радикалов (гексил, амил, пропил, винил, фенил, бутил).
- Функциональные группы ванилина указаны на его структурной формуле: альдегидная, гидроксильная (многие ее называли фенольная, объединив с бензольным кольцом) и оксогруппа (эфирная связь).
ХИМИЧЕСКИЕ РЕКОРДСМЕНЫ в номинации «САМЫЕ – САМЫЕ»
«Самое СЛАДКОЕ вещество»
Метилфенхиловый эфир -L-α -аспаргил -аминомалоновой кислоты. Оно слаще сахарозы более чем в 30 000 раз. В результате исследований установлено, что 3-х капель данного вещества достаточно для того чтобы целый вагон ёмкостью 60 тонн стал сладким.
«Самое ГОРЬКОЕ вещество»
Денатония сахаринат. Его используют в качестве маркера непищевых продуктов.
«Самое ЗЛОВОННОЕ вещество»
Это этилселенол и бутилмеркаптан. Их запах напоминает комбинацию запахов гниющей капусты, чеснока, лука и нечистот одновременно. По оценкам минимальная концентрация, которая чувствуется человеком, составляет 2 нанограмма на кубометр воздуха.
«Самый ТУГОПЛАВКИЙ металл»
Это вольфрам. Его температура плавления составляет +3410 градусов по Цельсию. Из него изготавливают нити накаливания для электрических лампочек.
«Самый ЛЕГКИЙ металл»
Это литий. Его плотность составляет 0,543 г/см3. Если его опустить в воду, то он в ней не тонет, а плавает на поверхности (и при этом вступает в химическую реакцию).
«Самый ЛЕГКИЙ газ»
Конечно же, это водород. Мыльные пузыри, заполненные водородом, взлетают вверх, так как он в 14,4 раз легче воздуха.
«Самая ДЛИННАЯ молекула»
Это белок поперечно-полосатой мышечной ткани титин. Длина его зависит от вида живого организма и локализации. Титин мыши, например, имеет 35213 аминокислотных остатков.
«Самое НИЗКОКИПЯЩЕЕ вещество»
Гелий имеет самую низкую температуру кипения, которая равна -269 градусов по Цельсию. Даже при абсолютном нуле он остается жидким и может быть получен в твердом виде только под давлением (3 МПа). Жидкий гелий широко используется в криогенной технике.
